久しぶりに、韓国料理あん さんへとおじゃましました。
安さんのお店なのです。
18時開店で、15分くらい前に着いてしまい。
暑いね～と言いながら待っていたら、安さんが早めに入れてくださいました。
韓国料理あん
松山市立花1-1-17
18時～1時
日曜定休
プルコギは要予約。オリジナルたれに漬けこんだ焼肉です。
1人前700円、9人でおじゃましているのですが、4人分を事前に予約していました。
なぜかサムギョプサルも食べることに。
お肉ナイトです♪
右に、ソフトクリームという文字が…前はなかったから、これは気になります。
ハイボールでまずは乾杯☆
プルコギ予約していたため、鉄板が用意されています。
参鶏湯も、要予約で食べられたんですね♪
清香園の参鶏湯を食べてから来ているので、予約していたら、食べ比べができました☆
ここから合流したメンバーも含めて、乾杯！！
唐揚げ来ました。
ピリ辛な何かがかかっている感じです。
これとっても好評で、みんなおいしいって言ってたのだけど、私は食べてないのです☆
プルコギを待ちますよ～
キムチ。
そしてこちらは、サンチュと一緒に巻いて食べてねとのこと。
まずは2か所の鉄板で、サムギョプサルをいただきます。
こちらは予約なくても食べられる焼肉です。
巻いて食べます～～おいしい♪
お隣のテーブルに、かわいい女性2人がいらっしゃったのだけど、参鶏湯を予約していたみたいで、運ばれてきました☆
きゃ～写真だけ、撮らせてもらっていいですか？？と撮ったものです。鶏肉もたっぷりで、おいしそうです。
さて、サムギョプサルをいただいた後、予約していたプルコギを焼きはじめるお母さん。安さんちのプルコギは、ほんとに久しぶり。
おいしそうです～～～♡
特製だれがおいしそう。
余分な脂は、こうして外に落ちていくのです。
おいしそう！いただきます 🙂
チヂミも来ました。
チャプチェ。
どれもビールにあいますね♪
ここで、香川土産をいただきました。
いつももらってばかりで、ありがとうござます♡
ちょうど2種類のおやつが、2個ずつ残ったのを、さきほど写真撮らせてもらったりしたしとお隣の女性2人に差し上げたのです。
（Rさんのおやつで、差し上げたのもRさんなのだけど(笑)）
そうしたらなんと！
参鶏湯たくさあって2人じゃ食べきれないから、よかったらどうぞ！と、要予約の参鶏湯がまわってきました～～～♡こんなにたくさん！
うれしい～ 🙂
みんなで分けて、あっという間に完食。
深いお味で、あんさんちの参鶏湯も、とってもおいしかったです。
2軒連続で参鶏湯いただいてしまって、元気いっぱい。
ここで、希望者がソフトクリームを発注。
隣で一番にもらったKちゃんのを、一口かじった段階でパチリ。
私のも来た！
あっ、うまい！！
これは予想以上においしい！
すごく濃くて、こぶりなサイズがまたちょうどよくて、とってもおいしくいただきました。
クリーム部分を一気に食べたら、ちょっとコーンが残ってしまい…。
もう少しだけお酒飲もうかなと思ったら、ちょうど横のKちゃんがハイボール発注していたので、ちょうだいと少しコーンに入れてみました。
ハイボールがコーンに少ししみて、なかなかおいしかったです。（私のグラスは全部下げられていた）
満足♪ごちそうさまでした。
あんから合流のMりんが、「どの辺だったけー」とLINEしてきたので、送った地図。
駅から歩いて行けます。（切れてるけど、一番下に立花駅があります）
実はその後、有志で焼肉屋さんへ行こうと思ったら満席。
それで久しぶりのこちらのバーに来ました。
ワインの貯蔵庫の中で、ワインがいただけるのです。（なので室温ワイン仕様、とっても寒いんです。夏でも寒い。冬は極寒）
ごぼうチップスもいただいて、ワインもおいしかった。
内緒のワインバーのあと、さらにもう1軒繰り出すのでした。
続く。
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兵庫のおみやげなど。
クッキー詰め合わせと、和菓子。
由緒ある和菓子屋さんでしょうか。
クッキーの箱を開けると、大小たくさんあって、しっかりと数えてみんなに配りました。（９０個近くあった）
お餅も、１個か２個選んでもらって、無事に配る係終了。
そして昨日の夜ご飯。（ほんとは昨日アップしようとして、深夜１時半頃に力尽きて寝ました…）
昨日は懇談もあり、帰宅が遅かったので猛ダッシュのご飯になりました。
さらに夕飯も片付けてお仕事してたら、次男が部屋に来て、「明日３５００円いる」とのこと。
お財布見たら、ぴったり！！！！
小銭も全部出したら、ちょど３５００円で爆笑してしまった。
すごくない？？？
１円も残ってないんだけど…☆
ほんとツイてる。ありがたい～～
そして今日一日、財布がまったく空っぽな状態で一日過ごすのでした。
（そして今日の夕方、３５００円は引き落としになるらしい！って、お金いらんかったんかいっ）
今日は久しぶりに普通のカレー。
コープ直前で、冷蔵庫も空っぽですよ。
夕飯後、食パンも焼いて、おやつも焼きました。
時間ないので、スコーン。
ボウルでざっくり材料あわせて。
数回切ってのせてをくりかえし、シルパンの上へ。
数回切ってのせて押してをくりかえし、長方形に形を整えて適当に切る。（シルパンってそれができるから、楽ちん。洗い物が少なくてすみます）
そして焼くだけ。
バター冷蔵庫でかたいし、製菓用胡麻油でほんとに時短お菓子です。
スコーン混ぜちゃいけないから、逆にめっちゃ簡単。
混ぜないから、グルテンできなくてサクサクに焼けるのです。
でも焼きあがったスコーンじゃなくてポップコーン食べてしまった。
基本塩味が好き。
スコーンは職場のおやつにするのです。
その後アイスコーヒーいれたタイミングで、スコーン一個食べました♪
