8月は次男君のお誕生日があります。 毎年、最近はピーチパイを焼いております。 当日は平日だから、前もってパイ生地を仕込んでおく。 生地には溶かしバター。 こちらは折り込みバター。 ラップ2枚重ねで、伸ばしておきます。 &…