自家製天然酵母のパン屋さん、hulot（ユロ）さんに久しぶりにおじゃましました。
あまり三津方面に来ることがないので、久しぶりです。
bourangerie hulot（ブランジェリ ユロ）
松山市石風呂町42
月～水定休（木～日のみ営業）
10時～18時（売り切れ終了）
西条の時にもおじゃましたことありますが、松山に移転したのもう7年前なんですね！びっくり。
カゴにパンをとって行きますよ～どれもかわいいし、おいしそう。
自家製天然酵母100%スコーン。
スコーンを焼き直したビスコッティもあります。
ベーグル。
チョコとあんこ、おいしそう。
いちじくのパンは、一番人気です。
食パン、上のピキピキ具合がたまりません～。
天然酵母のぷくぷくした模様もたまらない。
バナナとかぼちゃ。かぼちゃはハロウィン限定。
バナナラムレーズンホワイトチョコ！なんか贅沢なパンです♪
バナナブレッドはこの日まででした。
断面が美しいし、すごくもっちりしてるのが分かる☆
というわけで、ちょっと食べていきましょう。
コーヒーと、さきほどの贅沢なパンをいただきます。
紙袋に入れてくださるところがまた、なんだかいいのです。
こういうの抱えて車に乗るの、ちょっとおしゃれですよ。
今だけのハロウィンシールだったかも。
来ました。
パンもほっこりしてます。
バナナとココナツは絶対にあうでしょう。
しかもラムレーズンとホワイトチョコいり♡
コーヒーとすごくあって、おいしかった。
ちょっとのんびりさせてもらいました。
静かでゆっくりした時間です。
お客さんが入れ替わり来られるけど、みなさん穏やかな雰囲気でお買い物されてました。
チョコベーグル。焼き色もきれい～
スコーンのビスコッティもおいしい。
ちょっとしたおやつに。
コーヒー豆を買いに行く前に、ユロさんへ寄ってました。
いつものi珈琲さんが、ユロさんちの近くに移転されたのですよ。
生豆。
コーヒー豆足りなくなっちゃったから、きゅうきょ200g買いに行ったのです。
まだ仮店舗だけど豆の焙煎はされてました。
コーヒーアディクトの長男に、せっせと豆を補充するのでした。パンも。
市販のお菓子いらんから、たまにおいしいパンを買っておいてほしいとのこと…。
ユロさんでは、11月23日からシュトレンの販売開始だそうです。
2400円で、240個限定。
たくさん焼かれるんですね！
詳しくはこちら。
冬の足音が聞こえるけど、太陽が出て気持ちいい11月の休日でした。
今日もお芋料理。
じゃがいもたくさんもらって、うれしい。
メインは和風ハンバーグにしました。
休日も、ご飯ばっかり作ってます。
市販のお菓子もあまり好きじゃないけど、市販のおかずも皆好きじゃないよね…。
私も、誰が作ったか分かるものがいいなあと思う。
だから、よく最後に食べたいものは？って聞かれて、（不味かったけど）母のご飯が食べたいっていう答え、多いよね。
愛情こめて作ってくれたものが、一番おいしいよね。
食べてくれる人のことを思いながら、作るご飯が一番。
あとは素材と道具がよければ、ある程度はおいしくなるはず。
私の料理はそんな感じです。
ほんと、私は三姉妹なのだけど、実家にいる時はみんな料理上手だったから、私ほとんど作らせてもらえませんでしたから…。
今はなんとなく、毎日がんばっております。
でも子供たちも、「おばあちゃんの料理は別格」と口をそろえます。ほんとそうだもんね。
私の妹なんて、高校生なのに鯛のお頭の酒蒸しとか作って、おやつに食べたりしてる感じでしたよ…。
そんな人たちにかなうわけがない(笑)
今日はあちこち掃除したり洗濯したり、お出かけしたりして、仕事が全然進みませんでした。
でもまだあと2日、お休みがあります～（昼間のお仕事が、お休みということです…）
おうち仕事も、全然効率悪くって、そんなに収入にはなってないしで悩みどころです。
しっかり時間作るには、昼間も働いていて、家のこともやらないとでは、なかなか難しい。
もっと集中してやれるようにしないとなのです。（そこなんだろうなあ差が出るのって。ほんと私は甘いんです）
ブログ書くのは息抜きだし、ほんとはもう少しサイト作りたいし（書きたいこといっぱいある）、他にもとりあえずの趣味でやりたいことも色々。
そんなこんなで、もう1時半になってしまう～お休みなさい 🙂
