そろそろテロワール行きたいな~と思っていたら、またお誘いあって行く!と即決。金曜の夜19時、予定があるときは遅くなることが多くて…
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir231-20180623-300x225.jpg)
バタバタとドライカレー作って、少し遅刻しました。次男君が「俺の好きなやつだ~♡」って喜んでくれた。野菜刻んだりとかねあせる
ご飯作らなくていいなら、予定にも遅れないんだけどな。
プレミアムフライデーとか、日本では無理じゃないかなあ。
着きました♪
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir232-20180623.jpg)
また、あまいパナシェで乾杯します。
メニューがどれもおいしそうで、悩みます。
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir229-20180623.jpg)
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir26-20180623-1.jpg)
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir216-20180623.jpg)
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir25-20180623-1.jpg)
オリーブつき。
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir230-20180623.jpg)
まずはフォアグラから。トリュフも入ってると言われてたと思う。形がかわいい♪
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir226-20180623.jpg)
2人で食べやすいように、シェフがカットしてくださってます。これに甘いパナシェはちょっとあわなかったかも☆ワインがよかったかな。
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir215-20180623.jpg)
そしてこの時期はやっぱり牡蠣が食べたい♪
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir224-20180623.jpg)
おいし~
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir219-20180623.jpg)
ほんとは白があいそうなオーダーしてるけど、赤が好きなのです。
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir29-20180623-1.jpg)
白アスパラ、すごく大きいのです。
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir227-20180623.jpg)
オリーブと比較するとわかるでしょうか。
シェフも、ほんとなら4本とかにするところだけど、この大きさはなかなかないですよとのこと。
春の香りで美味です。
ソースがまたとってもおいしい。
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir213-20180623.jpg)
そしてメインは、あれこれ悩んで、鯛のおかしらオーブン焼きです~
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir218-20180623.jpg)
作り方もしっかり聞いちゃいました。
結構身があって、カニを食べる時のように時々無言で食べます。
ポテトもしっかり鯛のうまみが吸収されてて、おいし
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir214-20180623.jpg)
家でもできますよ~って、どうかなあ。
ぎゅうぎゅうオーブン焼きの本買って、まだ一度も作ってないの。これを食べたら、やってみたいなって思いました☆
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir222-20180623.jpg)
これです。
村井さんちのぎゅうぎゅう焼き おいしい簡単オーブン料理 (シュシュアリスブックス)
おなかいっぱいになったけど、やっぱりデザートも1品は食べておきたいな。
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir22-20180623-1.jpg)
今日は、ラム酒がけサバランにしました~
ラム♡
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir24-20180623-1.jpg)
お菓子にラム使うの、すごく好きです♪
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir212-20180623.jpg)
好きなだけかけてくださいって。瓶も置いていかれました。
美しいサバラン…♪
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir27-20180623-1.jpg)
じわ~
私、パン教室で昔サバラン習ったけど、あまり好みでなく一度も家で作ったことがなくて。
大人のデザートですよね~今は好き☆
今度作ってみようかな。でも子供たち食べられないもんな~ホームパーティとかに持っていきたいな。
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir225-20180623.jpg)
ラムかけます~
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir223-20180623.jpg)
ど~ん、うま~おいしい…
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir221-20180623.jpg)
そしてエスプレッソと、ついてくるお菓子。
お菓子つきで400円♡
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir23-20180623-1.jpg)
今回もとっても幸せでした♪
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir211-20180623.jpg)
また行きたいな。
ほんとは4人くらいで行くと、もっと色々食べられるんだけどな。
ごちそうさまでした。
そして、再びお財布が空っぽな事態で、お金を借りるのでした…Yちゃんごめんね☆
バタバタしすぎて、銀行寄るのをすっかり忘れてました…シェフにもすみません。テーブル座った瞬間、あっしまった!と気づいたんだけど、普通にあれこれ注文してしまいました 💡
今日はあったかくて、久しぶりにちょっとお出かけできました♪
おなかもいっぱい。幸せです~
遊んだあとは、仕事しないと☆
もう春はそこまで。あったかくなってくるのも、幸せな感じ。
ところで昨日は仕事帰りにちょっと寄るところがあり、遅くなったのでバタバタと手抜き料理になりました。
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir28-20180623-1.jpg)
こんなにきれいに食べてくれます。
作りがいある~
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir217-20180623.jpg)
昨日のおやつは、チョコパン。ダークココアパウダー買ったら、やっぱり黒パンが焼けた~
普通のココアパウダーだとここまで黒くならなくて。
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir210-20180623.jpg)
成型、マフィン型に入れようと思って小さく丸めたけど、そのまま焼きたくなって成型がちょっと汚くなっちゃった。チョコとナッツいり。
今度はもうちょっときれいに焼こうっと。
そして最後にちょこっとお知らせ。
先日アップした、Bistro pura vidaさん、また明日とあさってランチ営業されるそうです♪
![](https://chipnoblog.com/wp-content/uploads/2018/06/terroir228-20180623.jpg)
そらともり向かいの、コメダコーヒーを向かって右方向に直進すると、戸建てのおうちがあります。2軒目くらいがお店です♪3軒目かな…
営業されているときは看板が出ているので、確認してくださいね。って勝手に載せちゃった
私も行きたいけど明日は断食予定で、月曜はお仕事……でも行きたい…