ランチのセットがとてもお得な、ボーノさんへ行ってきました♪
開店すぐくらいだったので、まだ店内は空いてます。
BUONO（ボーノ）
愛媛県伊予郡砥部町高尾田305
11時～15時 17時～22時
月曜の夜・火曜定休
試験直前の人がいるので、糖質じゃないもので眠気をおさえたい…らしい。肉がいい？
私はランチにここに来ると、もう大抵海の幸クリームスパにしてしまいます。
そしてランチセットは、サラダとパンかライスが100円プラス、デザートとドリンクがそれぞれ80円プラスという、ウルトラ級のお得なセットなんです。（つけるよね☆）
肉料理、さあどれ？？？
☆ここのクリームソースバーグが好きで、ちょっとアレンジして、クリームスープにどーんとハンバーグを入れるメニューがうちの定番になりました。
ワインもあるけど、グラスで４００円ってお得です♡
お水がなんだかいい具合。（この写真見せた人に、酒かと思ったと言われた…）
セットのサラダ。ここまで食べられてから、写真撮ってないことに気付いて。
もっとたくさんありましたよ～
糖質オフして眠気をと言いながら、大量ですよ、ご飯。
というわけで、メインはチーズ焼きトマトソースです。
チーズおいしそう。
そして私の定番、海の幸クリームパスタ。
具だくさんです♡
クリームソースがまた超～～～～おいしいです♪
食べるごとに、ごろごろと具材が出てきます。
エビが好き♡
最後の一口はエビです…おいしかった 🙂
というわけで、セットメニューは私のじゃないけど、当たり前のようにティラミスをいただきます。（私は単品パスタでした。ハンバーグに色々セットつけた）
爪楊枝で半分食べる次男くん。
結局、糖質たくさん食べて試験会場へと向かうのでした。
ボーノさん、一度夜にもおじゃましてみたいです。
ボーノ、イタリア語で書くとBUONOなんですね。
ちょっと間違えちゃった…。
店名の通り、ほんとおいしいお店です♪
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今日も梅雨空でしたね☆
夕方帰宅して、今日はそぼろ丼、カレーポテトグラタン、マカロニサラダなど。
眠くて疲れがたまっていて、ふらふらです。
このカレーポテトグラタンもうちの定番。
じゃがいもを蒸して耐熱皿に入れて、ひき肉・玉ねぎみじん切りなどの野菜を炒め、カレー粉大さじ1弱、ケチャップ大さじ1、水カップ1弱を入れて煮詰めてポテトにかける。
チーズのせて焼くだけ。
サラダは、またコールスロー風で、白ワインビネガー、胡麻ドレ、マヨ、アンチョビガーリックオイルを混ぜてます。きゅうりとキャベツは塩もみして、あとは蒸したウィンナー、薄切りの新たまをあわせて。
片付けて、そして夜仕事していると、やはり忘れる二次発酵。
またしても、9時に焼こう～と思いつつ、パソコン向かってちょっとのってくると、はっ！！と気づくと9時58分。
また上の部分が発酵機の中で網にあたってて、ぷしゅーと空気が抜けちゃいました。
うーん。
せっかく3分割したりして、きれいに焼こうと思ったのに……。
春よ恋、甜菜糖、海の清、レーズン酵母、有機天然酵母、製菓用胡麻油。
今日は今日のうちに寝てしまおう。
おやすみなさい☆
