久しぶりにドイツパンのブリューエンさんへとおじゃましました。
カフェもあって、とっても雰囲気がよくて落ち着くので大好きなお店です。
Deutsches Cafe Bluhen（ブリューエン）
松山市高砂町3-139-6
10時～19時
月曜定休
駐車場は、すぐ前のスーパー日東さんへ。（道路際のほう）
入ってすぐにパンが並べられていて、奥はカフェになっています。
パン屋さんでも、イートインがあるところはすごく好き♪
テーブルクロスがかわいいこちらに。
座って、入口方面を見るとこんな感じです。右手にパンがあります。
ハンガーかけもかわいい♪
お子さん連れでも遊べますよ～
窓際の席。
ランプもかわいい。三輪車もオブジェになってます。
モーニングもあります。
平日の午前でしたが、朝ごはんも食べたし、午後から仕事に行くのでお弁当も持ってましたが、このグルメスペシャル食べちゃう。
ドイツハムも食べたいし、ソーセージもおいしそうだけど…どっちもは無理です。また今度。
キッシュは土日限定。
お子様メニューもあり。
スイーツもおいしそう。
ドリンクメニューも豊富なのです。
チャイにします♪
ちょっとパンものぞいてみましょう。
ドイツパンが色々並んでます。
気まぐれスイーツ。これはシュークリーム？
全粒粉バケットは、平日限定。おいしそう～
そしてアプフェルシュトゥルーデル！（ちゃんと言えないから！(笑)）
シナモンロールやスコーン。
パンやおやつもたくさんあります。
そしてドイツの雑貨もかわいいのです。
ミニ図書コーナー。
スーパーマーケットマニアっておもしろい。
ぱらっと読ませていただきました。
席に戻ります。かわいくて、気分も上がりますね♪
グルメスペシャルがこちら。
ナッツが入ったパン。
卵、クリームチーズ、ハム3種。
サラダとヨーグルト。
チャイも来ました。
「うちのチャイはそのままでも飲めますので、お好みでミルク入れてくださいね」とのこと☆
たっぷりでうれしい♪ゆっくりできますよ～
パンもおいし☆
砂時計が落ちたので、茶葉を取ります。
容器はそのままグラスになります。
途中でミルクと砂糖いれました。
普段はノンシュガー・ミルクでコーヒーとかも飲むけど、チャイは多少あった方がやっぱりおいしい。（今もこれ書きながら、スパイスからチャイ作って飲んでおります。少しだけ、ミルクと甜菜糖入れて飲んでます）
ゆっくりして、色々作業して、時間が来たのでそろそろ仕事に行きます～
さっきなかったプレッツェルが出てる♪
そしてこれ、りんごが入ってるんだけど、何も色つけてないんだって。
中までもともと赤いりんごだとか！
こういうパンとハムと、ワインがあればもうそれで夕飯になっちゃいますね。
まだハンバーグとかもりもり作らないといけないから、そんな大人タイムはもう少し先です…。
今年のブリューエンさんでは、シュトーレンは2種類販売されるそうです。
お電話でお問い合わせください♪
（089-925-5668）
100本限定ですよ！
カードもいろいろとかわいくて、こういうのを買っておくと、いざという時に使えるんですよね。
今回、バスソルトも買ってみました。
ごちそうさまでした♪
この布もかわいい～
以前は週末は9時からだったけど、今はすべて10時からです。
さて、帰りにパンを買っていたら、「今ならシュークリームもありますよ」と
その場でクリーム詰めてくれました♪
ひとつは職場であげたんだけど、残りは食べました。
これが超～～～おいしかった！
クリームふわとろで、軽くてめっちゃうまい。
もっと買えばよかった…。気まぐれと書いてあったから、いつもあるわけではなさそうですよ。
あとはスコーン。
シナモンロール。いくつか職場であげちゃった。
そして赤いりんごのマフィンも。
表面がソフトクッキー生地みたいになっていて、おいしかった。
バスソルト。
お塩をお風呂にいれると、すごく浄化される感じで気持ちいいです。
店主さんが、とってもいい人なのが一目見ると分かるんですけど、その雰囲気がカフェ全体にあるというか、ほんわかしてとっても居心地いい空間になってます。
ところで、お店の方の思いとか、こだわりとか、色々とお店自体にも出ますよね。
だから私はチェーン店よりも、個人のお店が好きなのかも。
売っているものにも出るし。
食べものなら、なおさら。
愛情こめて作っているかどうか、味や食べた時の感じでも分かるんですよ～。
だから親が子どものために作るご飯って、最強なのだと思う。実際においしいかどうかは別として(^^)
誰が作ったか分からない食べ物は、なんとなくだけど、自分のエネルギーや波動も下がっちゃう気がします。
物理的にも、食べ物で命をつないでいるわけなんだけど、せっかく食べるなら自分のエネルギーも上がるものを食べたいなあと思うのです。
大量生産の食べ物や、添加物や遺伝子組み換えや農薬が含まれるものとか、利益重視で食べる人を置き去りにしてるご飯って、生命力も枯渇していっちゃう気がします。
なんか大げさに書いてる気もするけど、普段食べる時に、そんな風に感じるので書いてみました…。
でもチェーン店でも、おいしくて人気があるものには、理由があるんだろうなとも思います。
昨日蓬莱551買って帰ったけど、それはそれでおいしいのです。海老シューマイも買ったらよかった～。
とにかく、自分が食べたいものを食べたいように食べるのが一番☆
こないだ長男が久しぶりにマック食いたいというので、どうぞどうぞ～と一緒に並びました。私はやっぱり買わなかったけど、基本的に子供たちには好きなもの食べてねというスタンスです。ポテト1本だけもらった 🙂
「また変なオーガニックとかか」とか、普段もよく言われるし(笑)
私のご飯作りも、まあ自己満足ですね～
こだわって色々されている方もたくさんいらっしゃるけど、あまりにもそれに傾倒して、他の人の意見を聞かないとか、ゆとりの部分が全然ない人とか、自分が一番正しい！っていう雰囲気の人も多いと思うので…。
柔軟に、聞く耳をちゃんと持って、大きな器でなんでも受け止められるように、なりたいなと思います。
自分は自分、人は人なんですよ。親子でも、家族でも。（子供たちにもそう言われます。だから、ママも俺らのこと気にせず、好きなことしなよって）
自然体でね、目の前に起きることをゆるゆると受け止めながら、人生を楽しんでいきたいですね～。
子供たちには、小さい頃から「親の言うことなんて、聞かなくていいんだよ」って言ってきました。
色々やっぱり心配だったり、人生の先輩だったりで伝えることは伝えてきたけど、それもひとつの意見であって、絶対じゃないし、いろんな人の意見を聞いて、書物を読んで、情報を仕入れて、その上で自分で考えて判断して行動して、その責任は自分で取るようにねって。
それぞれが、精神的に自立して、自分らしく、自分の人生を満喫したらいいと思う～
「誰かに迷惑さえかけなければ」って、私はかけたっていいと思ってます。
生きてるだけで必ず誰かに多少の迷惑はかけてるはずだから。
そんなこと気にしてたら、人生満喫できないよ～
なんか長くなっちゃった。
お仕事しなくっちゃ☆（逃避行動ですね～）
