「バカ」って言う人が「バカ」なんだよ！と言われるように、あまり口にしない方がいい言葉のベスト10くらいには入るのが「バカ」というワードなわけです。
（ベストではないのでは…BESTとは最高、goodの最上級です）
そんなワードが店名に入ってしまうと、あまりのパワーワードさにどうしても頭から離れなくなります。
時々高松に行っているこの頃ですが、せっかくうどん県に来ているんだから、ランチはうどんでも…と思うのに、長男の「うどんは好きじゃない」という返しに常々撃沈していました。
ところが先日。
長男「俺、多分うまいうどんを食ったことなかったんだと思う。うまいうどんって、うまいな」と当たり前のことを当たり前のように言うので、これは早速うどんを食べに行ってみようということになりました(*^_^*)いえ～い。
よく前を通るんだけどいつも行列なんだよという、くだんのパワーワード入りうどん屋さんへ向かってみます。
時間が少し遅いので、多分そんなに並ばないのではと思ったら、予想通りお店の前には人っ子一人いません。（店内はいっぱいでしたよ！）
手打十段うどんバカ一代さんへおじゃまします。（さん付けするのがふさわしいのかは微妙なパワーワード）
店内はぐるりと列ができていて、順番にトレーやねぎやおはしやうどんをもらっていくスタイルのようです。
あまりこのタイプのうどん屋さんに来ないので、何をどうすればよいか、ちょっとうろたえる2人…。
後ろに来る人のじゃまにだけはならないように、慣れている風を装いながら列に加わります。（多分バレバレ）
↓このネギと天かすとしょうがは、どこに取ったらいいのかな…。とりあえずそっと小皿にのせてみました。（うどんをもらってから、うどんにのせるもの？？）
↓私よりもさらに上手な感じで、肉うどんを注文する人。でもやはりボロが出るのか、「しまった、勢いで中（2玉）にしてしまった…」とうろたえているのか、つぶやきが漏れているのです。（小食さん）
でも上手にネギと天かすを盛っているし、いつのまにかお揚げも取ってる。
↓小皿にそっと取った、私のねぎと天かすと生姜。
そこにそっと、エビ天をのせています。これが正解なのかは不明のままなんですけど。
そして一番人気らしい、釜バターうどん（小）にしたら、ちょっとうどんは待ってねということでこの状態でテーブルにスタンバイ。
卵とお出汁をもらいました。
卓上アイテム。
ゴマはポイント高いと思う。（ゴマ好き）
慣れている風を装う人は、やはりゴマをかけようとして、容器をしばらく上下逆にしていて「出ないな」とトラップにひっかかってました。（逆なんだよ…と思いながら見守る私）
見るからに、うどんがもちもちでおいしそう☆
というわけで、うどんが来ました！
釜バターうどん、完全体(*^-^*)いただきます～
って、卵と出汁はどうしたらいい？？？
わからないけど、全部うどんにのせてみました。
わからないので、気づかれないように高速ですべての作業を完了。
多分まわりには早すぎて見えていなかった…かもしれない。
混ぜる…（あってる？）
混ぜたのちに、トッピングのエビ天を配置。（あってる？）
ゴマもすりおろしました。
エビ天の衣の迫力もすごい。
家ではこんなにきれいに揚がりません。
天ぷらもおいしいし、うどんはもちもち。
そしてバターと卵とお出汁で、和風うどんカルボナーラのようになって、またオツな感じになりました。
ネギと生姜多めにして、和風なのにバターとコショウもふんわり効いてておいしい。
うまーー。
卵とバターの力でつるんと入ってくるうどんは、すべてのバランスが絶品。
いつも行列が絶えないのもよくわかります。
おいしかった～満足感いっぱいです(*´з`)
店内の壁には、メニューのほかにもたくさんのサインが並んでいて、有名人からも愛されるうどん屋さんなのですね。
行列もそんなになくて、するっと食べられてよかった♪
手打十段 うどんバカ一代
香川県高松市多賀町1－6－7
6時～18時
元旦以外は開いているみたい。（12月31日6時～16時、1月2日は10時～16時）
人気店ですが、お店に駐車場は十分にあります。30台分くらいはあった。
壁にあったメニュー（うろたえていて写真撮ってない）
釜バターうどん（温）
梅うどん（温冷）
カレーうどん（温）
肉うどん（温冷）
肉ぶっかけうどん（温冷）
温玉肉うどん（温冷）
温玉肉ぶっかけうどん（温冷）
釜玉うどん（温）
釜あげうどん（温）
釜かけうどん（温）
釜ぶっかけうどん（温）
キムチうどん（温冷）
やまかけうどん（温冷）
日の丸うどん（温冷）
ぶっかけうどん（温冷）
醤油うどん（温冷）
湯だめうどん（温）
ざるうどん（冷）
冷やしうどん（冷）
かけうどん（温冷）
家族うどん（温冷）
カレーライス
おにぎり、いなりずし、まきずし
からあげ、天ぷら、お揚げ、わかめ、とろろ昆布、生卵、温玉
ここまで書くとさすがに「うどん」がゲシュタルト崩壊を起こしました。
うどんの販売もされてます。地方発送もあり。
1日に何杯くらい売れているんだろう(^.^)
ごちそうさまでした～
今日もおやつを食べながらお仕事してきました。
帰るときにふと見ると、梅の花が咲いてます。
寒いけど、着実に春は近づいてきてますね☆
さてこの大きなお揚げさん、お味噌汁にいれます。
肉厚でおいしい♪
カットして、残りは冷凍庫へ。
今日はキタアカリでほっこり肉じゃがにしました～。
南部鉄器で炊いたご飯も、炊きたてツヤツヤです♪
今日は自然派コープの海鮮春巻きも揚げて、晩ご飯にしました。
私のご飯…キャベツに肉じゃがを少しのせてます。
先日新玉ねぎも見たけど、もう春キャベツも出てきてるみたい。
甘くてほんとに、キャベツおいしい。
今日は、先日買えたうちゅうが届きました～
明日職場で分けます☆
こちらこそ、ありがとうございます～
今日は自然派コープで、生姜の粉末も届きました。
あとはおいしそうなチョコレートも…ダイエットモードなのに…。
黒蒸し生姜粉末、早速今日の生姜紅茶にいれてみます。
ふわっと溶けておいしい。
生姜大好きなのです。お料理にも使うけど、こうやってドリンクでも摂取します～
そしてこの塩チョコ×カシューナッツ、おいしすぎた…
一袋、ちょびっとだったし、198キロカロリーだし…と全部食べちゃった。
明日はもう少しがんばろう。
せめて体重計に乗れるようになりたい。
昨日、毎日おはぎをたくさん食べている素敵な女性をテレビで見ました。
全国のおはぎを食べ歩いている…
私もそんな風に、世界のおいしいものを食べ歩いて生きていきたいです。
自分がやりたいことを、書き出してみるといいっていうけど、たくさんあります(^.^)
書いたり意識していたりすることで、きっとそこに向かう道筋ができるのかもしれない。
そのために、今何をしたらいいか。
そうなっているところをイメージしながら。
とりあえず、おなかがきゅっと締まっているイメージトレーニングから。
