二次会で、焼酎バーあん蔵（あんくら）さんへ。
トマリギさんから結構距離があるのですけど、話しながら歩いていたら、あっという間です☆
L字型のカウンターだけなのですけど、そのこじんまりさが心地よくて、1人でも全然平気な焼酎バーなのです。
店主さんは、きれいな女の人なので、女性1人でもほんとに大丈夫。
焼酎バー あん蔵
松山市二番町1-7-5 2階です
20時～2時
日・祝定休
Nちゃんは、お茶娘にしてた。
私は青汁で割った焼酎にします～
泥亀で割ってもらいました。
おいしい。お酒じゃないみたいです。（お酒です）
落ち着くバーで、女子トークの夜はふけていくのです。
ナッツの入った瓶が見えたので、くださいというと、ういろうもついてきた。
ういろうって、外郎って書くんですよね。
ごちそうさまでした。
0時になったので、お先に帰りました☆
Nちゃんはまだのんびり飲んでたみたい。
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今日もデスクが隣のA氏から、お昼休みに無料スタンプの連打。
とりあえず前にもらったシリーズで、お返事しときました(笑)
さて、帰宅して今日はホイコーロー。
自然派コープの豚バラ、おいしいのです。
キャベツ多すぎたかな…と思っても、そのくらいがちょうどいいか、少ないくらいです。
サラダは黒・白ごまと、亜麻仁油、ビネガー、だし醤油と薄口しょうゆを少しずつ。
どうぞ。
すごくガレットブルトンヌが作りたくなって（食べたくなって、ではない）、夕飯後に発酵バターで作りました。
まだ暑いみたいで、バターがすぐべたつきます～
べたべた。
サブラージュもぼろぼろです。
そして書いてる間に焼きあがりました。
ガレットブルトンヌ用の型をまだ持ってなくて、やっぱりほしいなあ。
涼しくなると、バター系のお菓子が作りたくなります。
マフィンの底で焼いてるから、焼き色とか卵塗ったりするのもぼろぼろ☆
もうちょっときれいに焼けるように、今度またリベンジしよう。
表面はげちゃったし。底が深いから、取り出すときにもボロボロになります。
コーヒーいれにきた長男が、1個持っていってくれた。
私も1個食べてしまった。
外はかりっと、中は柔らかくて、好みの焼き具合です♪
深夜のバター 😳
