さて、モグラカフェバス（昨日の記事）さんの隣に、砥部にあるトレンタノーヴェ39さん（先日行った記事はこちら）のキッチンカー「SPINOFF KITCHEN」さんも出店されていたので、おいしい揚げピザを買いました。
緑のモグラさんに、白いスピンオフキッチンさん。
メニューは6種類。
マルゲリータ（トマトソース）
ボロネーゼ（自家製ミートソースとモッツァレラチーズ）
フンギ（トマトソース、モッツァレラチーズ、生ハム、きのこ）
クワトロ（4種チーズとくるみ）
カプリチョーザ（明太子、やまいも、モッツァレラチーズ、海苔）
チンクエッフォルマッジ（5種チーズとくるみ）
あんこクリームチーズ（粒あん、クリームチーズ）
そしてじゃがいものフリット。
というわけで、フライドピザはマルゲリータとボロネーゼにしたはず。
あとはフリットもお願いしました。
その場でささっと生地で具材を包んで、揚げてくださいます。揚げたてほこほこ、その場で食べるのが一番おいしいんでしょうね！
一番だったので、ちょっと待っていただけましたが、並んでいた後のお客さんはまださらに待たれていました。なんといっても、注文を受けてから揚げるので、お時間余裕持っていかれてくださいね～☆
というわけで、モグラさんのクロワッサンサンドと一緒にお昼にします。
フライドピザとポテト。
ポテト、さっくさくです。
揚げピザも、生地がもちもちでおいしそう。
さささっとパスタだけ作って、華やかなお昼ご飯になりました♪
ごちそうさまでした～(^^)
スピンオフキッチンさんの出店情報などは、こちら。
さて、今回は来住のボンマーケットさんの駐車場でおいしいものをいただきましたが、お店にも寄らせていただきました。
このコーヒー豆の袋をとめるクリップとか！かわいい～
目移りするものがたくさんあって、長居するとたくさん買ってしまいそうなお店でしたよ。
店内写真どうぞ～と言われたので、全部は撮りきれないけど一部ご紹介します。
Bonmarket ボンマーケット来住店
松山市来住町1290-1
10時半～19時
無休
広い駐車場があります。千舟と今治にも店舗あり。
カレンダーもかわいいものがたくさんありました。
ちょっとデスクに置いたりできそうな、きれいな緑。
緑は風水的にもいいんですよね。
これからの季節によさそうな、あったかグッズ。
ひなのやさんのおやつ。
かりんとう。
食器やキッチングッズ。
そしてこのとき、なんと店内10パーセントオフだったんですよ～
↑憧れのクッキージャーにしたい…かなりこの前で、座って悩んでおりました。
土鍋やお米。
こちらのおやつも、どれもおいしそうだった～
ギモーブ、フィナンシェ、ブラウニー…
かわいいお菓子。
お洋服もあります。
ヘアバンド買いました。
バスグッズや、アロマなど。
フリフリのポーチとか、かわいい…ほしい。
アクセサリー。
マクロビ系のおやつもありました。
お店の方も、みんな気持ちよくてかわいくて、お客さんもたくさん来られてました。
駐車場も広いし、のんびりとかわいいものを見て癒されにいかがでしょうか。
私もまた行こうっと。
フライドピザも、持ち帰ってもおいしかったけど、揚げたてをいつかその場で食べたいです♪
やれやれの水曜日。
有機たまねぎが箱で来ました～～
今日の夕飯。
好きなビーフン、お野菜もりもり。野菜入れすぎかな…というくらいがちょうどいい！
照り焼きチキンなど。ささっと入れた焼きネギがおいしい。
焼きネギメインでもいいんじゃないかっていうくらい。
やっぱり私は野菜が好き。
私のご飯は、野菜なんだけど…。
メインは納豆。
そして2本黒バナナをケーキにして、今日も黒バナナ2本残ってるのをおやつにしよう…と思ってたら、またバナナ頼んでた。食べてくれ…
できれば黒くなる前に食べて…。
黒くなっても食べてほしいけど…中は大丈夫なんだよ～。（私はバナナそんなに好みじゃないので食べない。おやつにしたら食べる）
そういう訳で、今日はバナナマフィン。
生地は、残っていたよつ葉牛乳を、えいやっと分量以上に入れたので、ちょっとゆるめ。
バナナつぶしたのと、くるみと、チョコを混ぜました。
クリームチーズも入れて、上にクランブルのせたらよかった…と焼けてから思う。
今日は（めんどくさいけど）グラシン紙で焼きましょう。
紙に切込み入れて、型にいれこむのが（めんどくさい）
（ネガティブな言葉をあまり使いたくないので、かっこに入れてみてます）
さらに生地を入れにくい…
でもグラシンだと、上に伸びるからなんだかかわいい。
生地がゆるめで、蒸しパンのような雰囲気だった～って夜プチ断食してるけど1個焼きたて食べちゃった。
ほわほわでゆるいから、きっとカロリーゼロだ。
バターじゃなくて100パー胡麻油で焼いたし大丈夫！
今日のパンは、酵母が少し弱そうだったから3分割にしました。
ちゃんと忘れることなく、今日はフタして焼けました。
焼けたところは、もう写真送るのが（めんどうなので）、ツイッターだけに上げます。
パンは忘れなかったけど、ゆで卵やっとこうと思ってお鍋でお湯わかしてたのは忘れた。
気がついたらほぼ鍋が空になってて、危ないところでした。
（ゆで卵は、沸騰してから卵いれるタイプ）
今日の駆け込みフランス語。
フランスではバゲットを半生焼きでもらえたりするらしくて、「une baguette pas trop cuite シルブプレ」と言えばいいらしい。
これ何かで見てメモってたけど、「半生焼き」でもらうシチュエーションってなんだろう…。
家で焼き上げて、焼きたてが食べられるってことかな。
パリでは焼きたてバゲットがどんどん売られてるらしいから、とりあえずその場で食べます。
日本では高いおいしい発酵バターも、フランスではごろごろ安価で売られてるので、とりあえず常にバターナイフとバターはカバンに入れておきたい。（あっ、いただいた木の素敵なバターナイフを、カバンに入れて持っていこう。ついでに先日買った、シリコンのスプーンもカバンに入れておこう。ジャム系とかね、全部すくって食べるよ。ジップロックもいつものように、カバンに入れておくよ～）
バゲット買ったら、その場でバターつけてかじる。
前に東京メトロで帰宅するときに、銀座で買ったバゲットをメトロ内でちょっとかじってしまい、お友達に「ここで？？」ってめっちゃ驚かれたのを思い出します。
ここで？というか、銀座松屋とかで買ったパンを、松屋内でエレベーターにのりながらかじってしまうこともありました…。
おいしい瞬間に、できたら食べたいって思うのです…
でも品がないし、食べているさまってあまりきれいじゃないし、ちゃんと食べるところで食べないといけないとは思います。
フランスでもなるべく周囲や場所を気にしながら、でもおいしいものはなるべく早く食べるようにしたいものです。
そしてフランス語見る限り、バケットではなく、バゲットなのね。
いつもどっちかなって思っていたけど、このように書くことで整理できるんですねー。
それではやっと水曜ですが、また明日もがんばりましょう♪♪
