イベントなどでいただいたことはありましたが、お店におじゃまするのは初めてのMARUCOさん。
ビーントゥバー、カカオ豆からチョコレートまでの、すべての工程を行っているクラフトチョコレートのお店です。
駐車場も、2台分あります。
手づくり、無添加、できたてのチョコレートが、松山メイドで食べられるのです。
寒い季節は、ホットチョコレートがいただけます。
夏は、アイスにチョコレートをかけたものを食べられる♪（9月末頃までで今年は終了）
コーヒーをいただきながら、全種類の試食をいただけるのも嬉しい♡
この日は、ピスタチオがごろごろっとのったチョコレートも限定であったのですが、開店してすぐに、予約などもあって完売していました…残念！
予約できるので、もしこれは！というチョコを見かけたら、予約しておくのがよさそうです。
ビターから、ミルク、ホワイトと並んでいて、試食はビターから食べるのがよいということで。
そしてお言葉に甘えて、この日並んでいたチョコレート、ほんとに全部試食させていただきました(^O^)／
食べ比べすると、ほんとに風味や味が違うのがよく分かって、チョコの奥深さも体験できます。
このあたりは、甘めのミルクチョコ。
コーヒーが、チョコとよくあうのです。
ホワイトもおいしい。
全部ほしいくらいだけど、少しずついただくのが美味しいし、カロリー的にもよさそうです。
とてもきれいなお姉さんに、色々と教えていただきながら、チョコレートを選びました。
そしてお客さんが続々やってくるのです。
皆さん、美味しいチョコレートよくご存知ですね♪
3個購入して帰ってきました。
ちゃんと保冷剤もくださっていました。
キャラメリゼのホワイトと、シチリアミルクと、ココナツ。
材料がほんとにシンプルで、雑味がなくて後味もすっきりしていて、ものすごく美味しいです。
後は好みで、私はホワイトチョコがこの中では一番お気に入りで、一番最初になくなりました。
乳化剤や香料がないチョコ。
冷蔵庫から出して、ひとかけらパキッと割って食べると、なんだか元気が出るし幸せ感でいっぱいになります。
チョコレートって、癒しですね…。
3か月もつのですが、それまでにはなくなりますね(^^)
癒しのチョコを、また買いに行きたいです。
うちの子たちは、買ってきた中では、ミルクのが美味しかったみたい。
でも基本的に、次男は甘いのが苦手でチョコも苦手、長男は市販の甘々なチョコが好きなようです^_^;
というわけで、マルコさんのチョコを独り占めできるので、夜仕事していて食べよう～と冷蔵庫へ行って、食べられていてガーーーンとなることはないから、ちょっと嬉しい☆
大きなチョコテリーヌもあったり、そして通販もされています。（インスタをチェック・１０月２７日までで、チョコレート６枚から注文受付だそう）
MARUCO 松山クラフトチョコレート
松山市本町６-１１-１
木～日の週４日営業
１２時～１７時
なんとなく、週明けは火曜みたいな雰囲気で、可燃ゴミの日だ！！とダッシュで朝ゴミを持っておりて、ゴミが全然ない？？あっ月曜だっ！！！とバタバタした朝でした…。
ちゃんと今日、朝起きてゴミを捨てることができました。
昨日の職場のお土産。
ハロウィン仕様で、アップルパイ味とモンブラン味がありました。
オレンジと紫、どっちがアップルパイでどっちがモンブランなのか分からない…。
よーく説明書を見たら、モンブランはホワイトチョコでコーティングと書いてあるから、そっとめくってみて判明しました。
紫がモンブラン(^^)
モンブランをもらいました～サクサクして美味しかった。
いつもmessoさんの自家製マスタード使ってますが、なくなったので先日買ってきました。
今のお店は２７日まで、それから移転になるので、しばらくお休みされるんですよね…
移転するまでに、もう一度行けるかな。
今日お友達にもらった、お野菜♡
昨日の夜、満を持してうちゅうパーティが開催されたのだけど、残ったうちゅうをお友達に分けてあげたら、お野菜くれた(^^)
もらったピーマン、たまねぎ、にんじんでドライカレーに。
お野菜の方が、お肉より多いと思う☆
うちゅうパーティでは山本さんのオードブルお願いしたのですが、信濃スイートというりんご下さったの嬉しい。
とってもいい香りで、ものすごく美味しい♪♪
火曜がお休みだと、なんだかちょっと嬉しいですね。
東京は雨が上がって、虹も出たみたい。
令和の時代が、よい時代になりますように。
また明日からもがんばろう。
というか、今日ももう少し夜仕事します～
