年末最後のおいしいクラフトビール納め　＠松山堀端・BOKKE ＆ 千舟町・DD4D

12月30日の年末もおしせまった日に、2019年にちょこちょことクラフトビールを飲みにうかがった、BOKKEさんとDD4Dさんにビール納めをしてくることができました。
忙しいので、行けるかな…行けたら行こうかな…という状態の中、いつものビール友（笑）のRちゃんが「行こう！Chipちゃんにも会いたいし！！」となんとか都合あわせて行くことができました。

ほんとにいつも、おいしいビールをありがとうございました☆
（2020年、まだおじゃまできてません…またうかがいますね）

2019年の最終営業日なので、もう撃ち抜かれた樽はそのままsold　outなのです。

何を食べてもおいしいのだけど、ビール納めのお供は何にしようかな。

～BOKKEさんではスタッフさん募集中です～

ほっぷこたん醸造のビールをいただきます。

にごりがあって、香りもいいです～
は～おいしいビール最高～～

14時からの営業日ですが、どんどん明るいうちからお客さんが入ってきます。

BOKKEさんの大好きな、卵のピクルス。

そしてさらにたんぱく質補給。
タンドリーチキンです！

スパイシーなチキンがおいしすぎてます。

 

ビールがすすみますね(*^^*)

そしてＢＯＫＫＥさんの挟むシリーズは、ハーフ＆ハーフができます。
はじめてハーフずつで、ローストビーフサンドと海老タルタルをお願いしました。

どっちも激うまです…幸せ。
2019年もいろいろあったけど、ありがとうと思いながら、しめくくりです。

ビールおかわり♡

私の2杯目も、にごりあってうまい。

海老タルタルも大好きなメニューです。

いつもおいしいビールをありがとうございます。
BOKKEさんのせいで、私は普通のビールが飲めなくなってきています…また2020年もよろしくお願いします。

そのまま、千舟のクラフトビール醸造所DD４Dさんへ。
飲み比べセットで、こちらもビール納めとさせていただきました。

メニューを撮っていなかったようなんですけど、衝撃のおいしさのビールだった記憶があります。
そしてナッツも頼んだけど、その写真もなくて、楽しい時間をわいわい過ごしたみたいです。

DDさんも、次々と新作ビールを造られていて、今後もとっても楽しみなのです。
そうこの日、ディアマンクッキーを焼いていたのですけど、DDさんでもスタッフさんにあげました。
いつものハワイ育ちのお兄さんにまとめて差しあげたら、「ぼく実はクッキー大臣なんですよ…」ってすごく喜んでくださったんですが、クッキー大臣ってはじめて聞きました（笑）
そしてその後ぶつぶつと、一人で全部食べちゃおうかな…と言われてました。どうぞ～また持っていきますね。

ちなみに、Rちゃんにはボッケさんでクッキーあげてたんだけど、DDさんに来る道すがら、ぽりぽり食べてました。うまーってありがとう♪
ボッケのお兄さんは「これチビも食べれますか～」って、バタークッキーなのでお子さんも大丈夫ですよ～と言った記憶があります。

クラフトビールはほんとにおいしいです。
それぞれ個性があって、味わいが違って、幸せな気持ちになります。
2019年はうちゅうビールとの出会いもあり、うちゅうパーティをしたり、うちゅう一般販売で職場で大騒ぎしながら購入したり、家にもうちゅうがいつもストックされていて幸せなのです。

そうそう、日曜にはうちゅう初の、黒ビールスタウトが一般販売もありまして。
チャレンジした人は全員玉砕する中、一番若手のうちゅうガチAちゃんが購入！！
やった～
うちゅうの黒ビール、お値段もいつも以上に強気だったけど、1本分けてもらえるのがすごくうれしい……
ちなみに、さきほどLINEが来て「届いたので明日持っていきます～」ってうれしい～～

あ、でも雨降ってるから、明日じゃなくてもいつでもいいよ。
というか取りに家まで行くよ～♡

BOKKE
松山市南堀端町5－5
17時～0時（土曜は14時～0時）
日曜定休

DD4D
松山市千舟町4－2－6
11時～21時（金土は～23時）

 

 

 

 

 

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今日は私立受験の振り込みをお願い！ということで、午後からまたしても有給にしてATMへ走ってきました。
ほんとに怖い…無事に決まるまで、そして決まってからもどんだけ必要になってくるんだろうか…

そのあとまた職場に戻ってもよかったのだけど、もう終了ということにして、最近毎日行ってる気がするコメダさんへ。
今のケーキたち。

誘惑されます。

季節限定シロノワールは、黒みつとベリーみたい。
黒みつのコーヒーもある。

コメダさんはほんと居心地よくて、スタッフさんもなんとなく顔見知りになっている感じで、ゆっくり過ごせます。
いつもありがとうございます。
今日もパソコン持ち込んで、ひとつお仕事できました。

お客さんもいつも多いんですよね。

パソコンをWindows10に買い替えて、小さくなったからバッグにぽいっと入っていい感じです。
キーボードつきのカバーをつけているipadよりも、軽いかもしれない。

さて今日は無農薬の小豆届きました。
そのうちまた、あんこを炊こう。

そして我が家の味噌、今食べているのは2年前に仕込んだもので、真っ黒なのです。
黒い味噌も、しっかり発酵してすごくおいしいんだけど、時々外で見かける白味噌汁もおいしいよね。
今回コープで買ったのが届いたから、早速白味噌のお味噌汁を作りました。

カードでしごいて、ぴっちりとタッパーに出しました。

というわけで今日の晩ご飯。
ブロッコリーは硬めに蒸して、いつものアンチョビガーリックオイルでさっと味付けして食べます。
イカと大根の煮物、そして白味噌のお味噌汁もおいしい。
たまに白味噌で作ろうっと。
材料は同じだと思うけど、作り方が少し違うみたい。白いのもおいしいけど、やっぱり黒くなるまで発酵した味噌もおいしいです。

今日も生姜紅茶に、粉末生姜をふりいれて飲みます。
あったまる。

生姜の粉末いれすぎて、最後に底にいっぱい残ってしまうけど、それもおいしい。