先日久しぶりに、リコスイーツさんにおじゃましてきました。
たまに平日にお休み！近くにいるしと行ってみたら、定休日だったりして、なかなか行けていませんでした。
うれしい～♪
アイスドリンクは、すべて自家製アイスをのせることも可能♪
さらにハートランドもあるんですね。
昼酒マップいりです(^.^)
RICO SWEETS ＆ SUPPLY CO.
松山市大街道3－7－2
12時～18時
火曜水曜定休
席に荷物を置いて、ケーキを選びにショーケースへ。
どれもおいしそうです…悩む。
キャロットケーキもおいしそう。
モンブランも素敵。
いちごはいちご日和さんのです。
塩キャラメルチーズも悩みます…
樽ともおいしそうだな。
カヌレ♡
木次牛乳によつば発酵バターなど、素材だけでもうおいしそう。
カヌレに使う牛乳は、低温殺菌の方がヴァニラビーンズがもっと香り高くなるって習いましたよ。
リコスイーツさんのカヌレ、今度行ったら食べよう。
焼き菓子もいろいろありました。
がっつり甘いものがそんなにいらない感じだったのですが、パリブレストがどうしても食べたくて、プラリネすごいけど…と注文。
プラリネクリームが、ぎっしりとシュー生地に入っていて、アーモンドスライスもたっぷりです。
ぎっしり、プラリネクリームが詰まっています。
お店の雰囲気もとってもよくて、奥の方も窓があって日差しでいっぱいです。
この日すごくいいお天気だったので、ほんとに気持ちよかったです♪
いただきます♪
コーヒーもしっかりしていて、甘いものによくあいますね(^.^)
窓が大きいのです～そして店内、そのうち満席になりました。
そして濃厚そうなパリブレスト、一口食べて「おいしい～～～！！！」
めっちゃおいしい！
シューとクリームがものすごくあうし、クリーム濃厚だけどあっさりと入ってきて、いくらでも食べられる感じ。
素材もよくて、そして丁寧に作られているお菓子は、本当においしいなとしみじみ。
絶対に甘いんですよ。
私、すごく甘いのが苦手なんだけど、きちんと作られているものって後味もすごくいいし、甘さがすごくバランスよくておいしいのです…。
甘いものが苦手っていうのは、ただ甘いだけのものがだめ、ということなのかもしれないな。
ほんとおいしかった。
後から来たナターシャ（日本人）も、一口食べて「おいしい～♡」と絶賛していました。
そんなナターシャが選んだのが、私も迷った塩キャラメルチーズ。
キャラメルこれでもかです。
キャラメル好きにはたまりません。
ちょっともらった～
キャラメルがたらーってなってます…濃厚だけどこちらもおいしい♪
チーズケーキの部分とキャラメル、上のクリームと、三位一体なのです。
この日は待ち合わせで、適宜好きなように集まってくる人たちにあわせて動いていたので、リコスイーツさんではここまで。
またゆっくりおじゃましたいな。
でもゆっくり行ったら、3個くらいケーキ食べてしまいそう…。
そんな日もあってもいいよね(*´з`)
おいしいものは、やっぱり幸せだなあ。
そうそう、ロープウェイ街に移転してきたさくらかふぇさんのぞいたのだけど、いっぱいでした。
今日、お仕事でうちの科に質問があってやってきたMちゃんに、手持ちのチョコをあげたら、「あんぱんまんチーズありまっせ～あとティラミスチョコレートも」って言いながら、がさがさ出してくれました。
というかどちらも、大きな袋に入ったのがバッグに入っていて、そんなにたくさんいつも持ち歩いてるの？？（笑）
2個ずつくれたから、目の前で一緒にお昼を広げていたMちゃん（違うM）にあげたら、「私このティラミスチョコめっちゃ好きで～探して爆買いしてたんですよ～」ってそうなんだ。
食べたらほんと、おいしかった。
これ山のように買ったら、全部一気に食べちゃうよ。
私は、探して爆買いはしません☆
おいしくてヤバイやつです…あっという間になくなってしまいそう。
今日も仕事帰りにまた寄り道して、お仕事ひとつ仕上げました。
さて夕飯は、また適当な感じです。
オーガニックのトマト缶、全然トマトがいらないので減らなくてたまっているので、今日はトマト煮込みにしました。
昨日もきれいなネギを買ったけど、今日もきれいな赤ネギを買いました。
冬はネギがおいしいよね。
この赤ネギ、ネギ特有の中にあるでろろ～んとした粘りがすごかったですよ。
ネギは使わない分は、カットして全部冷凍します♪
トマト煮込みと、自然派コープの春巻きを揚げる。和洋中なんだかよくわからないけど、とりあえず今日も晩ご飯作りました(^.^)
作りたて、揚げたてってほんとにおいしい。
冷めてからまた温めなおしても、もう全然違うものになってしまうなあと思う。
圧力鍋で煮込みすぎたみたいで、お野菜がてろてろになりました。
鶏肉もほろほろ。
さきほどお風呂入ったかな～って見に行ったら、水だったよ！！
何がおきた？？
ガスに不具合でも起きたかな…
この時期にお風呂入れないって、怖い。
もう一度入れなおしてます…なんとかお風呂に入れますように☆
