先日、前から気になっていた味噌ラーメン屋さんの近くにいたので、おじゃましてみました。
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駐車場結構ある。
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味噌ラーメンと言えば、北海道(*´з`)
北海道ののれんをくぐって、ごま味噌ラーメン味噌之達人 箕面本店へ。
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地元で人気なのが分かる賑わいぶり。
少し待ちます。
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待っている間に、メニューを吟味。
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王道の札幌ごまみそらぁ麺。
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サイドメニューも充実。
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冷やし麺。
暑いので、冷たいのが食べたいところだけど、先日冷たいカレーうどんを食べて少しだけ後悔したしな。
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お得なセットと言われると気になる。
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コーンバターも味噌とあうんですよ。
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というわけで着席。
胡麻とすりばち、すりこぎが当然のように出てきます。
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とりあえず聞いてみました。
すりごまにして、ラーメンにのせて食べるみたい。
ごりごり。
胡麻のいい香りが広がります(*^^*)
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定番の味噌ラーメン麺の麺小盛+半味噌チャーハン!
麺も飯も少なめにして両方食べるという、いい感じの組み合わせ(*^^*)
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さっそくすりたての胡麻をどーん。
普段家でも、色々なものにすりごまをかけて食べるので、なじみの風景です。
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チャーシューが大きく分厚い上に、めっちゃとろとろで美味しい!
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味噌チャーハン。
味噌ラーメンのスープと一緒に口にいれると、また美味しい。
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ちょうどいい量で満足♪
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追加面も半玉があって、もう少し食べたいという声にも応えてくれます。
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生姜もおいしそう。
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ラー油。
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途中でラー油を投入。ぴりっとして美味し。
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青のり。
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山椒。
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黒八味と思う。
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味噌ラーメン、スープをいつまでも飲んでしまう(*´з`)
塩分補給です。夏だし。
持ち帰りもあります~
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ごちそうさまでした!
味噌ラーメン久しぶりでおいしかった。
暑いけど、暑い味噌ラーメン最高~
ちなみに、すぐ横に来たお兄さんは、迷いなく「コーンバター大盛!」と頼んでました。おいしそう~
ごま味噌ラーメン 味噌之達人 箕面本店
大阪府箕面市今宮3丁目10−10
11時~14時45分(15時まで)、17時~21時(20時半LO)
無休
先日横に止まったタクシー、5000円超えたら5割引き…?
どういうこと??
長距離乗ったら安くなる?
超えた分だけ半額になるってこと?
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さて先日、新しい型が来たので早速フィナンシェ焼きました。
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バターがぶくぶく…だんだん細かいクリーミーな泡になっていく。
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この焦がしバターをどーんと混ぜる。
フィナンシェは絶対にバター。
バターのお菓子です。
マドレーヌは時々ごま油で焼いたりするけど。
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いい感じ~
裏の焼き色がよい。
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どの袋があうかな…
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というわけで、ささっとシーラーでパッキング。
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卵白を2個使ったので、卵黄2個分のプリンを久しぶりに作りました。
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そして昨日の日曜は、久しぶりに神戸へ。
西宮から混むよ~と言われてたんだけど、その西宮で事故があって、さらに混んでた。
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ここからずっと止まったり動いたり。
結局分岐のところに、数台の玉つきした車と、消防車やパトカーがいっぱいいました。
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久しぶりの中華街へ!
ちょっと悪そうな感じの、かっこいい狛犬?さん。
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ランチして、桃パフェ食べて。
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チャーシューマンも買って帰った♪
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アールグレイのダマンドおいしい~行きたかったパン屋さんにも行けてうれしい。
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ピスタチオのカヌレ。
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さて帰りなんだけど、京都南インターを降りるのに、第一出口と第二出口があるとか。
私はどっち??
どういうこと?
私ここで降りるのはじめてだっけ??
とりあえず京都市内方面が第一、南の方は第二出口らしい。
↓左が第一、右が第二。
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第二出口をぐるーっと降りる。
やれやれ到着~お疲れ~
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と思ったら!
なんと料金所を出てすぐ分岐があって、ここでも京都市内か南方面かで分かれていたなんて!
知らんかったよ!!!
うそでしょ。
私は下に行きたかったのに、上に行ってしまった(;・∀・)
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ぎょえー、なんなの、最後の最後にトラップがあった!
どんどん市内方面に行ってしまうんだけど、ナビがなんか混乱してて。
ナビ「うそやん、自分なんでそっち行くん、ちょっと待って、えっどういうこと?」
私「うっそ、ちゃんと教えてよ、どういうこと?なんで市内に向かってんの??」
そしてナビがぐるぐる回ったり、曲がる方向を教えてくれてるのに急すぎて曲がれず、さらにナビが混乱する地獄(笑)
私「ちゃんと教えてよ!なんなの!!どういうこと??」
ここはどこ??っていう人気のない細い道とかにどんどん入り込んでいって、抜け出すのにちょっと時間かかりました…
そんなことなら、中央分離帯をぐいんとUターンしたらよかったじゃん。
いやびっくりしたー。
次は間違えないようにしよう。
プリンが全然売れないので、自分で必死で食べる図。
おいしいけど。
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ダマンドもカットして持っていってたし、フィナンシェも食べるし、そして長野のおみやげももらった。
お腹いっぱい。
(お弁当も普通に食べてる)
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夕飯はチューリップ揚げました。
しっかり味付けたいけど、いつもそんな時間なくて適当に漬けたらすぐ揚げてしまう。
漬け始めてから、明日揚げることにして、今日は牛肉のおかずにしよかな…と思いかけて、いやめんどくせーと思って、やっぱりすぐに揚げてしまった。
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おいしかったからよかった(*^^*)
2時間漬けるレシピなんだけど、そんなの無理無理。
フィナンシェの黄金型。コレクター心がときめくし、焼き具合もいい感じ。
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前からほしいのが、チョココーティングする時に使うチョコフォーク。
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なんとマトファーのセットが3割引き!
コレクター心が刺激される(*´з`)
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製菓沼(´-`)
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普段使っているもの、無添加ライフ、私のおすすめ商品など(*‘∀‘)