ちょこちょこと、元気なお母さんの顔を見に行ってしまう、お好み焼きみうらさんへ。
数十年の歴史がありますよ。
大きな鉄板があって、年月を経ていてもきれいに手入れされています。
今だけ、かきお好み焼きあり。
この日も牡蠣おこ。
昼からビールもセットです。
お好み焼きみうら
松山市樽見1-4-25
11時～20時
月曜定休
ちょっと場所が分かりにくいですが、樽見のJAと川の間にある細い道を行くと、左手にあります。
一見民家なので、注意して見つけてください。
「女の人も1人でねー、よく来てくれてビール飲んでくれるんよ～」というお母さんなので、1人でも気軽に行けます。
じゃんじゃん1人でビール飲んでください！ 😆
おなじみさんになってくると、色々とお料理好きなお母さんのおかずがもらえます。
ビール飲むと大抵出てくる。
おかずもおいしいし、ソースもビールにあうし。
おいしい～♪
椿は冬の間のテーブルクロスかな？
カウンターと、テーブル１つのお店です。
この日は、ツラ焼きをお土産にしました。
お肉と野菜いためです。
さてまたある日。
次男くんと学校の帰りにおじゃましました。
「そろそろ来るかなーと思って、牡蠣置いておいてあげたよ♪」とのこと♡
そしてこの前日の夜、ある団体さんがみうらでお花見を兼ねた（桜で有名な石手川のすぐそばにお店はあります）、飲み会が開催されていて、幻のテールラーメンがふるまわれていたのです。
テールからとるスープは絶品だけど、とっても手間がかかるということで、普段はメニューにもないし、よっぽどじゃないと作ってもらえない幻のメニューなんです。
もしかして残ってたりして…という淡い期待とともに、「お母さん～昨夜のテールラーメンが残ってたりする？？」と聞いてみたら、「あーあれもう全部出ちゃっててね」とのこと…。
やっぱり食べつくされていたのねと思ったけど、「ちょびっとだけ残ってたの、卵入れてスープにしたからどうぞ！」って♡♡
しかもお味見で、お金はいいよって 🙂
わ～おいしい！！
味付けはテールと、塩コショウににんにくくらいなんだって。
味付けがシンプルだからこそ、深い味わいが出るのかな。
ほんとにおいしくて、次男と競って食べました。
お肉もとろとろです。
お好み焼きも焼けてきた。
そしてテールスープ完食♪
牡蠣おこも最後です。
後から聞いたら、まだ牡蠣おこのチラシも貼ってたし、前夜に来てたメンバーが「牡蠣おこください」って注文したら、もうないんよーごめんって言われたとか。
予約もせずに行ってるので、次の日に私が来るって知らなかったはずなのに、お母さんすごい…。
でも牡蠣食べられてよかった♪
この日はこちらのおかずをいただきました。
ソースもマヨもおいしいけど、子供と来るとビール飲めません。
おいしかった♪
さてまた先日は、閉店ぎりぎりの20時までに入れそうだったので、電話してお持ち帰りホルモン焼きお願いして駆け込みました。
ラーメンのマチボンが置いてあります♪
というわけで、持ち帰りホルモン焼きのほか、お母さんが持たせてくれたレバーときゅうり。
（いつものことですが、ホルモン焼き700円しか払っておりません 💡 ）
この日は、お返しといってはなんだけど、シフォンケーキにいちご挟んだのをお母さんにあげて帰りました。
このレバーが激うまで、全部1人で食べてしまいました。
またゆっくり行きます～
午後ずっと通しで開いているので、松山昼酒マップ入りのお店です。
（カテゴリー作った♡
ふらっと15時とかに行ってもゆっくり飲めるお店、増やしていきます♪）
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今日はのんびり起きて、あっという間に一日が終わってしまいました。
買い物は行っとかないとと夕方出て、ちょっとパン屋さんに寄り道。
夕飯はエビフライ食べたくなって、ついでにささみフライも揚げました。
ヒカリのケチャップとウスターを混ぜてカツにかけて、エビフライはタルタル。
ポテサラは無農薬じゃがいもをセイロで蒸して、お野菜混ぜて、松田のマヨ・アンチョビガーリックオリーブオイル・天日干天然塩・有機コショウ・ナツメグで味付てます。
お茶碗が足りなくて 🙁
買わないと…。でも気に入ったのがいいし、とりあえずはお皿でしのいでます☆
