閉店した「うめぞの茶房」の志るこ氷、cafe＆galleryで復活

昨年閉店した、うめぞの茶房さん。
飾り羹もほかのおやつも大好きだったし、雰囲気もいつ行ってもほっこり落ち着いて、特に好きだったのは「新生姜と桃の志るこ氷」でした。

生姜大好きだし、それに桃、あんこ、白玉のバランスがすごくよくて、かき氷の中で一番好きで毎年食べてました。

閉店して今年はもう食べられない…と思っていたら。

系列店の、うめぞのcafe＆galleryさんで期間限定で販売されると聞いて、すぐ飛んでいきました(*’ω’*)

うめぞのCAFE&GALLERYの外観

うれしい～～

 

うめぞのさんの中で、こちらは未訪だったので、ほかのメニューもじっくりと。
かざり羹もあるのうれしい。ただセットのみということで、今回はかき氷メインなのでまた次回のお楽しみにします。
生麩のパフェとか色々気になる。

うめぞのCAFE&GALLERYのメニュー

私は、あまりみたらし団子がすごく好きなわけではないのですが、うめぞのさんのみたらしは好きです。
米粉と水だけで作られたお団子に、後口軽く仕上げられたタレが、さらりと食べられるからかも。
サイズ感もちょうどいいのです。

 

 

実食レポート:新生姜と桃の志るこ氷

2階にあがって、いただきます。
みたらしもつけました(*^^*)

うめぞのCAFE&GALLERYの新生姜と桃の志るこ氷とみたらし団子

氷はふんわり、柔らかくてジューシーな桃と、生姜の風味がほんとにおいしい。

新生姜と桃の志るこ氷の生姜と桃

食べていくうちに、溶けた氷と中にあるこしあんで、冷やししるこのようになっていきます。

溶けていく志るこ氷とこしあん

あんこは甘さ控えめだけど、桃やかき氷のシロップの甘さに負けず、ちょうどいい。

時々みたらしを食べると、もちもちの食感と甘辛いタレで口の中ががらっと変わります。

うめぞのさんの桃のかき氷、今年も食べることができて、ほんとに幸せ。
また来年も食べられるといいな。

お店情報

うめぞの CAFE&GALLERY
住所:京都府京都市中京区蛸薬師通新町西入ル不動町180
営業時間:12:00〜18:30
定休日:不定休

 

祇園祭の名物、しみだれ豚饅。
祭の時はなかなか買えないので、楽天で以前買いました。
でも一度、祇園祭で食べてみたい。
そしてぜぜかんさんでご飯食べたい。

ちょうど鉾建ての日でした。

 

 

 

今年は、鉾建てからはじまり、結構しっかりと祇園祭を見ることができて、色々と点がつながりました。
知るほどに、すばらしいお祭りでまた来年も行きたいです。
（暑いけど…暑すぎるけど(*’ω’*)）

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最近とりあえずある野菜やお肉をストウブに入れて、蓋するだけの料理。

 

 

長年使ってます。

 

 

夜にごろごろ。

 

 

久世福さんのオンラインショップ。

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普段使っているもの、無添加ライフ、私のおすすめ商品など(*‘∀‘)

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