廣川農園さんの、新にんにく。
新キャベツとか新玉ねぎも好きなんですけど、新にんにくも甘くて水分が多くて、すごくおいしいんです！
廣川農園
愛媛県東温市牛渕393－1
食べチョクなどでも買えます。
6月8日（月）と15日（月）は、太陽市で限定80食のパクチーグリーンカレーを販売されるみたい。
太陽市のほか、ハトマートやエフマルシェ古川、イオン松山、コープ（余戸、久枝、久米）でも廣川農園さんの商品が買えるようですよ。
コープでも、にんにく買いました。
サンバルソースもおいしくて大好き。
そして東温市のあさねぼうさんというカフェのところで、にんにくの直売所もされてます。
さて、ほんとに綺麗なニンニクですね♪
先日、ニンニクづくしの夕飯をいただきました。
ピザとか。
丸くないけど、とりあえず伸ばして、有機ピザソース塗って、野菜のせて。
スライスした新にんにくも、オン！
ちょっとぶれたけど、みじん切りを炒めると、水分が多いからふわ～っとなってそれだけで美味しそう。
海老のガーリックライスにしてみました。
丸ごとホイルで包んで、10分弱魚グリルで焼いてみたり。
それだけで、にんにくが柔らかくなってます。
焼きあがったピザに生ハムを散らしてみた。
生ハムは、前にカルディで買って、一部冷凍しておいたやつです。
次男が「全部にんにく…？」と警戒していて、とりあえず卵スープはにんにく入ってないよ～
にんにくと来たら、うちゅうビール。めっちゃあいますよ！
グリル焼きのにんにく。
グリルしたにんにくは、皮を剥いたりしなくても、ちょっと端を押さえるだけで中身がするっと出てきてうまい！
ほくほくで、塩をぱらりふると、いくつでもいけます。
ピザもおいしい～
焼き立て最高です。
お腹いっぱい食べて、どうしてもこの2切れだけ、残りました。
おいしかったー
さてまた別の日。
さっとゆでたそら豆を、粗びき黒コショウ、刻んだにんにく、粉チーズ、塩でさささっと味付けしたものです。
にんにく食べる時は、ビールがほんとにあいますね♪
DDさんのクラフトビールです。
にんにくは、こうしてネットに入れて吊るしておくと、9月頃までもつそうですよ。
でも水分が多い時の新にんにくは、格別に美味しいので早めに食べようっと。
みじん切りにしたり、スライスしたり、おろしにんにくにしたりしてから、冷凍しておくのもいいかも。
買い足してきた(*´Д｀)
ちょっとホイル焼き。ホイルに包んでグリルにいれたらすぐにできるから、ちょっとした一品におすすめです。
美味しいお塩ふって食べます～
この時は、うちゅう黒のサターンとあわせました。
最近ようやく、「おつまみ」の意味が分かってきた(*‘∀‘)
アルコール度数11パーセントのうちゅうスタウトは、ものすごいガツンとくる衝撃がある～
にんにくが、いくらでも食べられます。
この日はゲランドの塩をふって、にんにく食べました。
私は記憶がなくなったことも、酔いつぶれたことも全然ないのだけど、特にお酒が好きかと言われたらそうでもなくて。
お酒も食べ物も、すべての口に入るものは、「美味しいもの」が好きです(*‘∀‘)
うちゅうは好みが分かれるお酒だと思うのだけど、どちらかというとフレーバービールだから、普通のビールが好きって言う人も多いのですよ。
でもうちゅうが好きな人は、すごくうちゅうにはまる人が多い印象。（私もだ！）
基本的に家飲みはしないタイプだったけど、うちゅうに出会ってからはおうち飲みも楽しくて、時々飲みます。
お酒と一緒に、ご飯も甘いものも何でも食べるけど、唯一スープがたくさんある時はお酒いらないかもって思う。
単純に、水物そんなにお腹に入らないよね(*´з`)
新にんにく、今だけの美味しいものだから、また買い足して（週末を中心に）食べようと思います～
でも新にんにくは、そんなに匂わないと思う。
元気も出る気がするし、にんにくでパワーアップしましょう。
世の中には、美味しいものがたくさんあるなあ(*^^*)
*******
※※6月に入り、テイクアウトを終了予定のお店も出てきています・確認してご利用ください※※
FB：松山テイクアウト部
さらに松山テイクアウト部×愛媛の協力企業さまによる宅タク便は、タクシー代を一部負担してもらえます。（お店から4.4キロまでだとなんと無料宅配）
愛媛県内のテイクアウトを集めたサイト：TOGO EHIME
TOGO EHIMEのインスタはこちら。
ウーバーイーツ松山も、利用可能なお店はこれから増えそうです。
**********
