パン屋さんからカフェを探して、北浜方面へ。
おしゃれなカフェがあったので、入ってみることに。
＆islandさん。
缶に入ったスイーツがあります(*^^*)
2人とも、このモンブランバターサンドにしました♪
お店の奥に入っていくと、川沿いのテラス席があって、ちょうど2席空いてました～うれしい(*^^*)
川の近くって癒される～
いただきます～
クッキーがサクサクして、バタークリームとモンブランクリームがおいしい。
船がのんびり行きかい、おしゃれなビルが建っていて、素敵な午後になりました（´-`）
は～～～～落ち着く。
食べてからものんびりおしゃべりしていたら、スズメが食べこぼしをもらいにやってきてかわいかった。
私は一粒も食べこぼしなく、きれいに食べていたのでごめん～と思ったけどお友達のお皿に結構ありました(*^^*)
よかったね。
だんだん暗くなっていく中で、のんびりした時間を過ごせました～テラス席最高。
こんな感じのテラスでした。
というわけで、京都に帰るのでした。
大阪もいいなあ。
また次の日曜に、大阪に行きます～楽しみ。
＆island
大阪市中央区北浜２丁目１−２３
11時～14時ランチ
14時～20時カフェ＆ディナー
無休
そうそう、日曜に大阪に行くし、ピスタチオ！のシュトレンが買えるかも！！と思ったのだけど。
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26日の金曜から販売開始で、大阪に行く日曜は定休日…
もう金曜や土曜で完売しちゃうのかもだけど、めっちゃ残念！！食べたかった～～～
シュトレンは買えなくても、パンを買いにまた行きたいな(*^^*)
まだまだ行きたいお店がいっぱいある。
さて、昨日はチョコパンを作りました。
チョコシートは数日前に作っておいたのでラクチン。
こないだ長男に送ってあげた中にもチョコパン入れたのだけど、時間がなくて、二次発酵があまりできなかったので。
ちゃんと焼きたくてリベンジ。（送ってあげるわけではない）
100均の粉振りがラクチン。
適当に折り込んでいたら、両端にチョコがいってなくて、もうこれ以上折りこむのが面倒になったから、急遽みつあみにすることに。
15本に雑に切って、5つの型にみつあみにしていれる。
こうすると、端にチョコがなくてもごまかせる。
もう一回折りこもうと思っていたのにやめたから、またチョコチップを一緒に折りこめず、苦し紛れにあちこちに押し込んで二次発酵。
そして粉300で、この型5つだと、ちょっと多かったな。
もう1，2個この型買い足したい～
焼けた。
半分くらい職場にもっていって配ったら、またすごく好評でうれしい(*^^*)
お昼に、チンして食べたらめっちゃ！！おいしかった！！！って。
チンすると美味しいんだ(*´з`)
そして私の今日の職場でのおやつは、豆大福でした。
焼いて満足したので、私はチョコパン食べてない☆
さて今日の夕飯は、昨日仕込んだ鶏ハムにゴマダレ作ってかけて。
それとスープにかき揚げ丼。
かき揚げ丼のタレを煮詰め過ぎたので、また水を足してもう一度火をいれたりとか(*´з`)
そして昨日買った、巻どら焼きを夕飯後のおやつに。
竹の皮の香りがうつって、なめらかなこしあんがおいしい。
和のバウムクーヘン？
チェアにしたハンモックがほんとに心地よくて、足をおろしてもいいし、全身のせてゆらゆらするのも好き。
めっちゃ癒されタイムです。
ほんと買ってよかった。ゆらゆら～
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パンを焼いたり、グラタンを焼いたり。
話題のトースターは高いけど、うちはこの5千円のをずっと長年使ってます。フランスパンも焼けるというので買ったけど、まだパンは焼いたことない（´-`）
トースト4枚入るし、容量もたっぷり。
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チョコシートは、ヴァローナのカカオパウダーで作ってます。
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よつば発酵バター！
涼しくなってきたし、デニッシュやクロワッサンも焼きたいな。
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お気に入りのあったかブーツが壊れたので、まだ探し中。これもいいな。防水なのがいい。
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は～毎日あっという間。明日もがんばろう～～～
普段使っているもの、無添加ライフ、私のおすすめ商品など(*‘∀‘)
