先日、前から気になっていた味噌ラーメン屋さんの近くにいたので、おじゃましてみました。
駐車場結構ある。
味噌ラーメンと言えば、北海道(*´з`)
北海道ののれんをくぐって、ごま味噌ラーメン味噌之達人 箕面本店へ。
地元で人気なのが分かる賑わいぶり。
少し待ちます。
待っている間に、メニューを吟味。
王道の札幌ごまみそらぁ麺。
サイドメニューも充実。
冷やし麺。
暑いので、冷たいのが食べたいところだけど、先日冷たいカレーうどんを食べて少しだけ後悔したしな。
お得なセットと言われると気になる。
コーンバターも味噌とあうんですよ。
というわけで着席。
胡麻とすりばち、すりこぎが当然のように出てきます。
とりあえず聞いてみました。
すりごまにして、ラーメンにのせて食べるみたい。
ごりごり。
胡麻のいい香りが広がります(*^^*)
定番の味噌ラーメン麺の麺小盛+半味噌チャーハン！
麺も飯も少なめにして両方食べるという、いい感じの組み合わせ(*^^*)
さっそくすりたての胡麻をどーん。
普段家でも、色々なものにすりごまをかけて食べるので、なじみの風景です。
チャーシューが大きく分厚い上に、めっちゃとろとろで美味しい！
味噌チャーハン。
味噌ラーメンのスープと一緒に口にいれると、また美味しい。
ちょうどいい量で満足♪
追加面も半玉があって、もう少し食べたいという声にも応えてくれます。
生姜もおいしそう。
ラー油。
途中でラー油を投入。ぴりっとして美味し。
青のり。
山椒。
黒八味と思う。
味噌ラーメン、スープをいつまでも飲んでしまう(*´з`)
塩分補給です。夏だし。
持ち帰りもあります～
ごちそうさまでした！
味噌ラーメン久しぶりでおいしかった。
暑いけど、暑い味噌ラーメン最高～
ちなみに、すぐ横に来たお兄さんは、迷いなく「コーンバター大盛！」と頼んでました。おいしそう～
ごま味噌ラーメン 味噌之達人 箕面本店
大阪府箕面市今宮３丁目１０−１０
11時～14時45分（15時まで）、17時～21時（20時半LO）
無休
先日横に止まったタクシー、5000円超えたら5割引き…？
どういうこと？？
長距離乗ったら安くなる？
超えた分だけ半額になるってこと？
さて先日、新しい型が来たので早速フィナンシェ焼きました。
バターがぶくぶく…だんだん細かいクリーミーな泡になっていく。
この焦がしバターをどーんと混ぜる。
フィナンシェは絶対にバター。
バターのお菓子です。
マドレーヌは時々ごま油で焼いたりするけど。
いい感じ～
裏の焼き色がよい。
どの袋があうかな…
というわけで、ささっとシーラーでパッキング。
卵白を2個使ったので、卵黄2個分のプリンを久しぶりに作りました。
そして昨日の日曜は、久しぶりに神戸へ。
西宮から混むよ～と言われてたんだけど、その西宮で事故があって、さらに混んでた。
ここからずっと止まったり動いたり。
結局分岐のところに、数台の玉つきした車と、消防車やパトカーがいっぱいいました。
久しぶりの中華街へ！
ちょっと悪そうな感じの、かっこいい狛犬？さん。
ランチして、桃パフェ食べて。
チャーシューマンも買って帰った♪
アールグレイのダマンドおいしい～行きたかったパン屋さんにも行けてうれしい。
ピスタチオのカヌレ。
さて帰りなんだけど、京都南インターを降りるのに、第一出口と第二出口があるとか。
私はどっち？？
どういうこと？
私ここで降りるのはじめてだっけ？？
とりあえず京都市内方面が第一、南の方は第二出口らしい。
↓左が第一、右が第二。
第二出口をぐるーっと降りる。
やれやれ到着～お疲れ～
と思ったら！
なんと料金所を出てすぐ分岐があって、ここでも京都市内か南方面かで分かれていたなんて！
知らんかったよ！！！
うそでしょ。
私は下に行きたかったのに、上に行ってしまった(;・∀・)
ぎょえー、なんなの、最後の最後にトラップがあった！
どんどん市内方面に行ってしまうんだけど、ナビがなんか混乱してて。
ナビ「うそやん、自分なんでそっち行くん、ちょっと待って、えっどういうこと？」
私「うっそ、ちゃんと教えてよ、どういうこと？なんで市内に向かってんの？？」
そしてナビがぐるぐる回ったり、曲がる方向を教えてくれてるのに急すぎて曲がれず、さらにナビが混乱する地獄(笑)
私「ちゃんと教えてよ！なんなの！！どういうこと？？」
ここはどこ？？っていう人気のない細い道とかにどんどん入り込んでいって、抜け出すのにちょっと時間かかりました…
そんなことなら、中央分離帯をぐいんとUターンしたらよかったじゃん。
いやびっくりしたー。
次は間違えないようにしよう。
プリンが全然売れないので、自分で必死で食べる図。
おいしいけど。
ダマンドもカットして持っていってたし、フィナンシェも食べるし、そして長野のおみやげももらった。
お腹いっぱい。
（お弁当も普通に食べてる）
夕飯はチューリップ揚げました。
しっかり味付けたいけど、いつもそんな時間なくて適当に漬けたらすぐ揚げてしまう。
漬け始めてから、明日揚げることにして、今日は牛肉のおかずにしよかな…と思いかけて、いやめんどくせーと思って、やっぱりすぐに揚げてしまった。
おいしかったからよかった(*^^*)
2時間漬けるレシピなんだけど、そんなの無理無理。
フィナンシェの黄金型。コレクター心がときめくし、焼き具合もいい感じ。
|
|
前からほしいのが、チョココーティングする時に使うチョコフォーク。
|
|
なんとマトファーのセットが3割引き！
コレクター心が刺激される(*´з`)
|
|
製菓沼（´-`）
普段使っているもの、無添加ライフ、私のおすすめ商品など(*‘∀‘)
