四条をぶらぶらと。
建物がかわいいＤEAN＆DELUCA MARKET STORES京都さん。
京都店だけの特別編集での商品セレクトの食材も色々ありました。
イートインのランチとか、パンとかケーキもおいしそうだった(*´ω`*)
京都の七味もたくさんあった。
テイクアウトもあり。
女性客でいっぱいでした。
APPLE STORE京都で頼まれているものを買って。（買ったというか、前の日にネットで予約してお金も払ってたので、受け取るだけでした。）
店員さんがフレンドリーなのです。
ちょっとハンズに寄ったり。中華鍋ほしい。
ここでちょっとお茶にしましょう。
LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE京都へ。
パリ本店と、東京と、この京都に店舗があります(*´ω`*)
店内結構広いのだけど、席数を減らしているのかな？すごく広い感じ。
おいしそうなパンやケーキもたくさんあったけど、この後ランチするかもだったのでここはカヌレだけに(*‘∀‘)
紅茶とあわせました。
外はカリカリで、中は柔らかなしっとりしていて、ラムの香りが豊かな正統派カヌレ。
税込み346円。
ひとつでも大満足のお菓子です。
ケーキもほんとにきれいで、いろんな種類があったから、次に行ったらぜひ食べたいな☆
LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE 京都店
京都市中京区東洞院通六角下る御射山町273 プラウド京都東洞院
9時～19時（カフェはLO18時半）
無休
さて、２つほどパンをおみやげに買って帰りました☆
クロワッサン リンツァー。
この色合いを見たら、買わずにはいられない(*^_^*)
フランボワーズコンフィチュールが入ってます。
ピスタチオとかショコラのは見るけど、クロワッサンの赤いバージョンは初めて見たかも☆
税込み464円。
クロワッサンダマンド。
税込み421円。
カロリー気にせず食べます(*´ω`*)
シロップにアーモンドクリーム、クロワッサンが絶妙のおいしさです。
とても素敵なキラキラなお店だったので、少し品が足りない私などはちょっとうろたえてしまったので、今度はもっとちゃんと吟味して、色々食べたいなと思います(*´ω`*)
オンラインショップもあります。（こちら）
今日は思い立って、久しぶりにシュークリーム焼きました。
昨日のクレープに買ったクリームが残っていたのだけど、イチゴが残ったらロールケーキjにしようと思っていたのに、イチゴ全部なくなってしまい☆
ならばとシュークリームに。
クッキーシューにするので、上にのせるサブレ生地も作る。
シュー生地を焼いている間に、カスタードを炊きます。卵1個分。
焼けました～
めっちゃ軽く焼けた。
残っているクリームを泡立てて、半分はそのまま、半分はカスタードと混ぜてシューに詰めます～
まず100均の絞り袋にクリームを入れてシューに詰めて、同じ絞り袋に今度はカスタード+クリームを入れて詰めます。
袋1個ですませる。
そして、半分残ったクリームにカスタードを混ぜるのも、おなじボウルの中でやってしまう。（ほんとは粗熱のとれたカスタードを、別ボウルでほぐしたり裏ごしたりしてから混ぜるのだけど）
ボウル1個ですませる。
↓まずクリームから詰めました～なるべく捨てるもの、洗いものを減らしながら。
めっちゃ軽く焼けて、裏側の生地が薄かったので、少し破れたのもあったりして。
なのでもうそこからクリームを詰めちゃった。
せっかく細長いシュー用の口金あったのに、うっかり普通の口金で詰めちゃった。
コーヒー淹れて、また夕方のおやつタイムです。
生地もクリームもめっちゃ軽い！
軽いからカロリーゼロなはず(*´ω`*)
一気に3個食べてしまいました。
うまー
そして夕飯作る時に、オムライスにしようと思っていたのにシューで卵使ってしまった…と気づく(*´з`)
あと卵2個しかない。
山芋冷凍しておいたのがあるので、お好み焼きにしました。
必殺キャベツとネギだけお好み焼き。
ソースでなんでも美味しいよね。
自然派コープさん以外にも、2か月だけでいいので！2000ポイントつくから！！というので、コープきょうとさんも宅配お願いすることになったのだけど。
コープえひめさんもそうだったけど、北海黄金というじゃがいもが買えるのはすごく嬉しい！
これは自然派さんにもないし、スーパーでもほとんど見ることなくて。
ざくざくっと切って、フライドポテトにしました。
北海黄金は、ほんとにポテトにしたら美味しい！！
次男には、ご飯も準備(*^^*）
お好み焼きに、ご飯、じゃがいもってどうだろう。
そんなわけで2か月、コープきょうとさんが来るわけなんだけど、先日カタログ持ってきたおじさまが「新規加入プレゼントのドレッシングうっかり渡し忘れてました！！」って電話くださったりしていたのです。
ちゃんと、1回目の宅配でドレッシング入れてくださってました(*^^*)
ありがとうございます～
今日はパソコンに向かってるか、iPadでアマプラ見てるかで、体が結構バキバキになってしまった。
夜は、iPad見ながらダンベル体操しまし（画面を見るのをやめなさいよ…(*´з`)）
game of thronesをまあまあな勢いで見てますが、そろそろ疲れてきた…バタバタ死んでいくし、みんな何のために生きてる？がんばってる？？って思ってしまう。
現代の文明社会はいいですね(*´ω`*)
日本も江戸時代以前とかの戦乱期は、こんな感じだったんだろうなと思う。
それにしても、世界観がすごいのと、細かい部分まで作りこまれているから、このシーンを撮るのにも後ろの人とか衣装とか馬とか世界中でのロケとか、色々大変なんだろうなあ…と細部を見てしまったりします。
100％ＵＶカット、ヒモつきの帽子は飛んでいかないから便利。
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キャスケットもかわいい。
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リビングに置く棚を探していて、これは横に伸びるみたいで使いがってよさそう。
少しお値段するけど、下が広がってるから安定感もあるし。
料理本とかは一番下の段に並べたらいいかもね。
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普段使っているもの、無添加ライフ、私のおすすめ商品など(*‘∀‘)
