伏見にある、人気のケーキ屋さん。
先日までカフェ営業されていたのですけど、緊急事態宣言が出て、またテイクアウトのみになりました。
テイクアウトならと思い、桃のケーキを食べようと、電話予約をがんばりました～(*^^*)
25分くらい、リダイヤルをずっとし続け、ようやくつながった！
無事に、桃のケーキとフルーツタルトを2個ずつお願いできたので、取りに行ってきました。
伏見の住宅街にある、ちょうのはねさん。
ブルーベリーの木がかわいい。
電話予約のみで、取りに行くのも時間指定があります。
私は夕方にしてもらってました。
この日も、電話予約は1時間くらいですべて完売したはず。
他の人から美味しいと聞いていた、メレンゲのお菓子も購入。
フルーツがたくさんのっていて、おいしそう。
そして桃のケーキ、めっちゃきれい(*^^*)
とりあえずフルーツタルトをいただきます(*´ω`*)
一生懸命電話して買えた、大事なタルト。
手作りの優しさがぎゅっと詰まっていて、ほんとにおいしい。
作り手さんの愛情がこもっていることが、すごく実感できるお菓子です。
最後はメロンでフィニッシュ(*^^*)
おいしい～
カスタード部分も、すっきりしていて後味もさらりとフルーツとよくあいます。
ご飯前だけど、がまんできなくて桃も半分だけ食べました。
ここまで。
そしてその後、おいしく残り半分を食べました(*´ω`*)
ふわふわスポンジと、クリームと桃が、口の中でほろっととろけていく感じです。
すごくシンプルに仕上がっているケーキだけど、だからこそしみじみと美味しかった。
口にいれると、幸せいっぱい。
丁寧に作られたお菓子を食べるのは、本当に贅沢なことです。
次にここのケーキを食べられるのはいつかな。
小さな菓子工房 ちょうのはね
京都市伏見区西朱雀町７９１
9月13日現在、月火土のテイクアウトのみ（電話で10時から予約）
昨日、ちょっと不思議なハトがいました。
午後の試験の前に、龍安寺に行っていたのだけど、行く道中でハトが。
ふと気づくと横にいて、一緒に歩いてくれました。
ハトってこんな行動する…？と思いながら、しばらくお散歩。
そしてお参りして、午後の試験を受けて帰り道。
またハトがいました。（全然違う道です）
そして、一緒にまたしばらくお散歩。
かわいかった(*^^*)
昨日は、帰りは京都御所の前を通り（すごいエネルギーが漏れてた。運転しながらうわーって声が出てしまった）、京都に3つある熊野神社のうち、2つの前を通り、この平安神宮の大鳥居を見て、八坂神社のところから帰りました。
途中で、またビアパブこまちさんで、うちゅうのデラックスシトラを買いました(*^^*)
お休みのお店が多いですね。
こまちさんも、お休みされていて、ビールのテイクアウトだけされてます。
わーい。
そして今日は、仕事帰りにハーゲンダッツの新作華もちを買って帰りました。
味玉。
鶏むね肉はいつも鶏ハムに。
甜菜糖、塩、ごま油を少しずつ袋に入れて、口をしばって熱湯の中へ。
5，6分茹でて、1~2時間そのまま放置。
以上(*^^*)
今日は、もも肉でから揚げに。
お酢と醤油、甜菜糖、にんにくパウダーで甘辛く炒めて、タルタルで食べました。
あとは納豆。
たんぱく質を食べますよ～
毎日があっという間ですね～
新しいことをはじめようかと思っていたけど、今回は見送ることにしました…
やることが多すぎるし、とりあえず毎日をがんばらなくては。
忙しくてついつい、食べすぎてしまう(*´з`)
もう太ってもいいやという気持ち☆
最近、この形のマスクしてる人が多い気がする。
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毎日ブラッシングして頭皮マッサージ。手放せません。
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普段使っているもの、無添加ライフ、私のおすすめ商品など(*‘∀‘)
