毎年、年末のお楽しみがシュトーレンです。 1か月近くかけて熟成させながら、変化する味を楽しむクリスマスのおやつ。 毎年必ず、大島のペイザンさんのシュトーレンを買っていますが（今年は2日で完売したそうです☆届くのが楽しみ）…

次にフランスに行く時は、パリと北フランスに行きたいなと思っています。 ボルディエバターの産地に行ったり、ガレットを食べたり。 そんな北フランス・ブルターニュのバターを使った焼き菓子専門店、ビスキュイテリエ・ブルトンヌさん…

去年の12月に、ついふと見たサイトでぽちったチョコレート。 何年も前から見ている　こちらのブログ（フランス在住すでに8年、日本未入荷の雑貨やブランド、食品などを輸入販売しているブログです。フランス情報満載で、時々楽しく読…