今年も麦麹で自家製お味噌作り
2月仕込みで毎年お味噌を漬けます。 先日仕込みました。 有機麦麹をで麦みそにします。今年は、やってみたいという…
おうちご飯
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おうちクッキング・手作りパン・お菓子
おうちご飯
カフェ・コーヒー豆
2/1から新作追加♪ミスド×トシ・ヨロイヅカの、赤ワイン仕立てのショコラパイ
ヨロイヅカさん監修のミスド商品、特にこの「クリスプショコラホワイトキャラメル」が好きで、気づいたら寄り道をして…
おうちご飯
HappyHolidays! 素敵なクリスマスを♡
今年も、お菓子教室の先生の、素敵なクリスマスケーキを予約していました。 午後にエミュさんへ取りに行く予定だった…
手づくりおやつ
カヌレとフランスへの道
昨夜、色々細かなことをやっていたら、またあっという間に0時でした。 時間はほんとに貴重ですね…睡眠もちゃんとと…
手づくりおやつ
イチジクのワイン煮で、タルト・パウンドケーキ・パン
イチジクのワイン煮がたくさんあったので、お菓子やパンにしてみました。 昨日アップしようと思っていたのに、PCに…
中華・ラーメン
気軽に中華のテイクアウトで鶏肉カシューナッツなど☆ ＠松山森松・台湾料理 福味香（ふみか）
中国語が飛び交う本格中華屋さんが、森松にあります。 先日夕方、この台湾料理・福味香（ふみか）さんの近くにいて、…
スイーツその他
桃のコンポートで今年もお誕生日おめでとう♪ ＆辻さんのスープ ＠ブーランジェリーメゾン辻
ブーランジェリーメゾン辻さん、よく行くのですが、パンもそろそろ秋の気配です。いちじくのパン。 先日、次男くんの…
手づくりおやつ
今季初のメロンを買う→もりもりメロンケーキ
先日、1玉780円になっていたメロンを見たので、購入しました☆ 売り場の前で3分くらい立っていました。 （メロ…
おうちご飯
母の日のハートケーキ ＠Emu the kitchen
今日は母の日です。 ケーキを予約していたのだけど、その前に美容院。 時間早かったけど、お昼を用意してバタバタと…
おうちご飯
イチゴとメロンのピスタチオクリームエクレアと、伊予柑カンパーニュ、ショコラフィナンシェ ☆週末のおやつ作り
この週末は、久しぶりにゆっくりできたお休みでした。 時間あると、あれこれ製菓作りたくなるのです。 土曜はエクレ…
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